高考饮食注意哪些事项，高考体检前一天饮食注意事项

高考复习大脑营养需求多。复习、考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。因此，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官，因此，大脑对缺氧非常敏感，即使有大量的血液为脑输送氧气，但当脑细胞活动过度剧烈，或活动时间过长(即学习时间太久)，仍然会有氧气供应不足的表现。这个时候大脑就会从两个方面进行自身调节：一方面通过扩张血管来增加供血量。长时间读书学习会感到头昏脑胀，就是由于脑血管极度扩张的缘故。

除氧耗增加外，大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、维生素C、B族维生素以及铁的消耗也有所增加。因此，要注意多补充这些营养素。

高考复习饮食应注意以下几点：

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