酒店管理专业怎么样呢,张雪峰谈酒店管理专业
酒店管理专业怎么样如下:
1.前景光明中国的国际品牌酒店越来越多,这些酒店中大部分未来最重要的发展战略就是要将他们的中高层经理本土化,除了极少数欧美籍经理外,中国人将大量取代现在的新加坡、香港、台湾的员工。而且伴随着酒店业的发展,众多周边行业,如酒店咨询,酒店供应,旅游等行业也需要大量庆裂本土国际化管理人才。
2.、发展稳定在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,特别是你的资历越多、学历越高更是炙手可热的人才。通常一名毕业生会在酒店里稳步发展,跳到不同的酒店更好的职位,或者在同酒店更高的职位上,一步一个脚印发展。当你的简历上工作过的清差租酒店,工作过的部门越来越多的时候,可能那就是你迈向总经理的一天。
3.多样性(工作地点、工作部门)在一个酒店里有餐饮部、客房部、市场部、人力资源部、财务部等不同的部门,酒店管理专业毕业的学生可以在不同的部门游刃有余。 但是,如果你只是毕业于会计,经济,管理,销售专业的话,需要花很大工夫去其它部门学习。另外,同一个酒店管理集团在全世界各地都有分店,当你被纳答兆入他们人才贮备的视野里的时候,你会有很多在全世界不同地方酒店工作的机会。当然,这必须要建立在你有这种适应国际化环境,学习不同文化的能力的基础上。同时一个好的五酒店往往是城中的热点,许多大型活动、豪华晚宴都会在酒店里举行,作为酒店的一员,你很可能有机会见证历史重要的一刻。4.中长期回报高当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。当你作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。
酒店管理专业怎么样
我有朋友学习过这个专业,我觉得酒店管理这个专业还是挺不错的。
在2008年以前,我国酒店管理行业发展相对缓慢,但随着 2008年北京奥运会 成功的举办以及2010年上海 世博会 的举行。我国酒店行业发展进入了“快车道”,中国对 酒店管理专业 人才的需求也日益增大。
一、酒店管理行业概述
目前,酒店管理已成为全世界重要的经济产业,短短20余年,我国已由不足500家涉外酒店发展到5000家。现在已有洲际、 喜达屋 、万豪、圣达特、 雅高 、凯悦、希尔顿、卡尔森、 香格里拉 、最佳西方等22家国际酒店管理集团的33个品牌进入我国各地。
二、酒店管理行业优势
1、工作发展较为稳定
在酒店行业每个员工发展道路都很稳定,通常情况酒店不会无故辞退员工。
2、可持续发展
酒店管理行业没有年龄、性别的限制,随着你 工作年限 以及工作经验的增加,你的职务也会得到相应的提升。如果你愿意,你可以在酒店行业一直工作至退休。
3、学习门槛较低
酒店管理行业从业者不会涉及较难的专业技术知识,只要你愿意学习,零件基础也可以轻松掌握。
三、酒店管理行业就业岗位
1、酒店经理
工作职责 :熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,能针对客人的需求灵活处理,积极融洽酒店和客人之间的关系,督导服务员按规范操作,礼貌服务,检查前厅工作人员的工作状况。
2、酒店运营经理
工作职责:通过电话沟通、直面约谈,对酒店进行考察评估、洽谈合作,并根据客户需求与竞争对手情况,制定合理的运营方案。
3、酒店行政专员
工作职责:负责酒店等日常检查监督,统筹门店相关行政工作开展(决议落实传达、会议/活动组织、资产管理维护等)。
4、酒店前台接待
工作职责:及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达;接待来访客人并初步接待/指引、联系协调,使外来人员迅速顺利地和公司相关人员接洽。
四、酒店管理人员应具备的能力
1、管理能力
管理能力是酒店管理人员必备能力之一,当你在酒店职务偏低是需要你的管理能力就越少。反之,当职位越高,管理能力要求就越高。
2、沟通能力
沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通。酒店是一个整体,其中包括了各种部门。你所领导的部门是整体中的一份子,必然会与其他部门发生联系,因此沟通能力是不可或缺的。
3、制定计划技能能力
在管理的基本职能中,第一个职能便是计划,在计划职能的重要性,贯穿于管理的全过程。因此作为酒店管理人员的首要任务便是能制定清晰有效的 工作计划 。不论是长期的战略规划,年度营销策划、人员招聘计划、年度预算等,都需要应用到计划的能力。 高考招生网
4、制定决策技能
就酒店管理人来说,要制定正确的决策是其中一项重要的能力。计划与执行的过程有许多的变量,必须不断的进行决策,错误的决策带来失败的后果,正确的决策,则奠定成功的基础。
五、酒店管理行业薪资待遇
对于刚刚进入酒店管理行业的从业者来说,每月薪资一般在3000元左右,工作1——3年后,每月薪资一般在4000元左右。如果你们足够优秀进入到管理层,每月薪资大约在6000——8000元。如果是在北京或者上海等 一线城市 ,那么每月薪资还会增加。总之你的薪资是和你们的工作经验以及管理水平有关。
二本酒店管理有出路吗?
当然有出路!二本酒店管理专业也是有很多就业机会的。酒店业是一个庞大的行业,需要各种各样的人才来运营和管理。
毕业后,你可以考虑以下几个出路:
酒店管理岗位: 二本酒店管理专业的毕业生在酒店内可以担任不同的管理岗位,比如前台主管、客户关系经理、餐饮经理等。你可以在酒店各个部门发展,从而积累丰富的管理经验。
会展和活动策划: 酒店常常举办各种会议、活动和婚礼,这就需要会展和活动策划人员来组织。你可以在这个领域找到职业机会,负责策划、组织和协调各类活动。
旅游公司: 旅游公司需要专业的人员来规划旅行线路、安排住宿和活动等。你可以在旅游公司担任行程策划师或旅游顾问。
餐饮业: 你的酒店管理背景也可以让你在餐饮业找到机会,比如餐厅经理、食品运营主管等。
自主创业: 如果你有创业的兴趣,可以考虑开办自己的小型酒店、餐饮业务或旅游服务,发展自己的品牌。
不论选择哪个方向,关键是要不断学习和提升自己的技能。酒店管理需要很好的组织、沟通和团队合作能力,同时也要有良好的客户服务意识。通过实践和经验,你可以在这个行业中找到稳定和有发展前景的职业道路。
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