乳品工程专业本科好找工作吗，乳品工程开设院校名单

一、乳品工程专业大学排名

二、乳品工程专业介绍

乳品工程主要研究生物化学、乳品化学、乳品微生物、乳品加工、食品营养等方面的基本知识和技能，在乳品加工行业进行乳制品加工、研发、品质检测等。例如：生牛乳加工成牛奶、炼乳，研发婴幼儿配方奶粉，生牛乳发酵制成酸奶，生产加工奶片、奶酪、奶油等各类乳制品。 关键词：生牛乳 牛奶 酸奶 奶粉

《食品生物化学》、《食品营养学》、《食品工程原理》、《乳品化学》、《乳品机械设备》、《乳品微生物学》、《液态乳品科学与技术》、《固态乳品科学与技术》、《原料奶生产技术》、《乳品工厂设计》

乳品类企业：乳品加工、产品研发、生产技术、工艺设计、技术管理、品质控制。高考招生网

三、乳品工程专业就业前景和就业方向

乳品工程专业就业领域：乳品加工领域行政管理、技术管理、产品研发、质量控制及乳品相关的科研院所等。乳品工程专业从业岗位：乳品及相关企业的技术人员、管理人员、营销人员，乳品及相关科研院所的科研人员、管理人员和国家公务员等。学生毕业后主要在乳品行业及相关领域内（中高等职业院校、技术监督部门、科研院所、海关、商检）从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、工程设计、分析检验、产品销售等方面的相关工作。多年来就业率始终保持在95%以上。乳品工程专业提供良好条件支持学生报考本校及全国各高校硕士研究生，历年来考研率一直在15%

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