盘锦吃河蟹哪家正宗，舌尖上的中国高考片段

高三的同学因为复习高考长时间坐在教室里，缺少运动，可能会导致身体免疫力下降，这时我们可以通过美食来对身体所需营养进行补充，比如河蟹就能很好的提升我们高三同学的抵抗力，从而提升我们的身体能量，为我们的高考复习做保障。那么今天 高考招生网 小编为各位高三同学在舌尖上的高考中推荐的美食就是清蒸盘锦河蟹，希望大家喜欢。

盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有与南方的大闸蟹不同的味道。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质，而且具有养筋益气、理胃消食、疏通经络等药用功效。盘锦河蟹有多种食法，或蒸或煮，亦可生卤、捣酱，做成蟹豆腐、醉蟹，其味道更加鲜美。每年中秋节时候的盘锦河蟹是最肥的了，坐在蟹田边蒸着螃蟹闻着稻香，让人心神愉悦。

河蟹的营养价值：

河蟹的营养价值。河蟹可食部分约占体重的1/3，河蟹营养价值很高，据分析，每100克可食部分中蛋白质为14克，脂肪为5/

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