高考前十几天饮食安排，高考前一个月食谱大全

高考前一个月，考生进入了备考关键期，父母也跟着越来越紧张。高考前一个月应该给孩子做什么吃呢？下面就是专家给我们支的几招：

早餐能量应占全天总能量的30％。由于早晨起床后，很多孩子食欲较差，进食量少。因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。可以根据天气状况、孩子身体状况和饮食习惯，进行适当的微调还是必要而有益的。

盲目进补对备考无益。吃粮食要注意粗细搭配，应适当吃些玉米、小米、全麦。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量，过多的糖会使人烦躁不安，情绪激动。

午餐是考生主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗大，午餐应吃饱吃好，可吃肉类、鸡蛋等含能量高的食品，它为午后考试活动做好准备。推荐午餐菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤；猪肝肉片＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆汤。

不要打乱生活规律，特别是高考前一个月饮食规律；烹调要求清淡，脂肪不宜过高，但碳水化合物供给要保证；食物要求少而精，蛋白质要多用优质蛋白质；还要注意水果、蔬菜的供给。

晚餐以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易消化，有利抗疲劳和养神醒脑。有条件的考生，尽量在家吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜。推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。

不仅要注意高考前一个月的饮食安排，考生还要注意保证足够的睡眠，为考试储备充足的体力和精力。如果孩子生活很有规律，就尽量不要刻意打破原有的生物钟。对长期开夜车的学生来说，这段时间一定要注意调整自己的生物钟，最好能将作息时间与高考时间吻合，按照个人生活规律争取把自己的生理兴奋点调到高考相应的时间段。

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